La Guía Repsol es una de las más importantes referencias en cuanto a guías de viajes, gastronomía y demás. Uno de los productos típicos de Menorca como es el queso de Mahón-Menorca se ha incluido dentro de la Guía Repsol como referente gastronómico, al considerarlo un producto básico por el modo artesanal en que se elabora y por su sabor. Es uno de los productos referente de la gastronomía española.

Es muy importante que una guía como la Repsol pueda incluir un producto tan bueno como el queso Mahón-Menorca, que tiene su denominación de origen y que es un producto muy popular en España y muchas partes del mundo. En esta Guía Repsol se recogen ciertos datos acerca de su elaboración e importancia gastronómica de un queso elaborado a la manera tradicional. Como saben, este queso tiene un sabor realmente bueno y es muy aconsejable probarlo y disfrutarlo durante nuestro viaje a Menorca.

Vía|Soitu