Archivo de 'gastronomia'

Restaurante Club San Jaime en Menorca

En Menorca nos podemos encontrar muy buenos restaurantes en los que comer. Un restaurante recomendable es el Club San Jaime, un restaurante en Menorca muy interesante porque nos encontramos con unos sabores típicos de Menorca que sin duda os sorprenderán. No puede faltar los estupendos mariscos, los buenos pescados en diferentes preparaciones, además de una [...]

Dorada al a Menorquina

La Dorada a la Menorquina es uno de esos platos que acaban gustando mucho y de seguro que te apetecerá disfrutarlo. Es una receta de Menorca muy fácil de hacer y que se puede elaborar en cualquier momento en que se quiera sorprender. Los ingredientes para hacer esta receta son:

1 dorada por persona
Perejil
Aceite de oliva
4 [...]

Ensalada de navidad para toda la familia

Cuando llega la navidad queremos hacer unos platos sencillos y que también se puedan hacer con anterioridad, para estar tranquilos las horas antes. Una ensalada navideña es una forma de poder hacer que la mesa de navidad se vea más atractiva y además es una ensalada que se puede dejar echa varias horas antes. Para [...]

Extensa gastronomía de Menorca

Unas isla como la de Menorca tiene muchos atractivos con los que disfrutar y la gastronomía es uno de ellos. En esta isla se puede disfrutar del buen marisco y la caldereta de Langosta es sin duda el plato estrella de esta cocina tan agradable. Es uno de  los platos por excelencia de Menorca, aunque [...]

Menorca fomenta consumo del pescado de la zona

Menorca ha comenzado a fomentar el consumo del pescado que se puede conseguir en esta zona de España, ya que hay unos pescados muy sabrosos que provienen de la zona y no son precisamente muy consumidos entre los menorquines, por lo que Menorca está haciendo lo posible para que se puedan incorporar poco a poco [...]

Dónde comer en Menorca

La demanda de vuelos baratos a Menorca se incrementa sustancialmente cuando llega el verano, y sus playas se posicionan como el gran reclamo turístico. Esta situación ha favorecido el desarrollo de una gran oferta de lugares gastronómicos. Se pueden encontrar restaurantes por todos los lugares y para todos los presupuestos.
Los turistas que visitan Menorca tienen [...]

Sabor y tradición en el queso de Mahón

Los turistas que vienen hasta Menorca no pierden la oportunidad de probar uno de los quesos destacables de España. Se trata del clásico y tradicional queso mahonés, que es un queso muy bueno para probar uno de los grandes productos y que se sigue haciendo de una manera tradicional, por lo que tiene  un mayor [...]

Jornadas gastronómicas de Menorca

Sin duda uno de los grandes atractivos con los que cuenta Menorca es su gastronomía, por lo que es muy recomendable conocerla y sobre todo probarla. Una buena oportunidad para ello es venir a Menocar durante las Jornadas Gastronómicas, que es un evento que tendrá lugar dos fines de semana consecutivos, así que seguro te [...]

Sabores típicos de Menorca

Posiblemente la oferta gastronómica es una gran ventaja que presentan los alojamientos rurales en comparación con los hoteles en Menorca que se localizan en la ciudad. La cocina autóctona atesora irresistibles manjares y recetas que sólo los lugareños saben recrear.
El queso de Mahón, con denominación de origen, es uno de los íconos más representativos de [...]

Receta de Setas con sobrasada

La sobrasada es un ingrediente que no puede faltar en la buena cocina balear, como en esta receta, Setas con sobrasada, fácil de hacer y además muy agradable al paladar, porque siempre la sobrasada es realmente sabrosa. Los ingredientes a usar son:

1 kg de setas
3 dientes de ajos
Aceite de oliva
200 gramos de sobrasada

Las setas, una [...]

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Absolut Menorca es un blog dedicado a Menorca, manteniéndote informado de todo lo relacionado con esta maravillosa isla de Baleares. Te ofrecemos los lugares más emblemáticos, las costumbres y las noticias más actuales sobre toda la isla.

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